Apel panggang kayu manis ala Yuna
Mari membuat hidangan manis hangat yang menonjolkan rasa asam manis apel. Timbang mentega dan gula dengan teliti. Membelah apel tanpa mengupas kulitnya membantu menjaga bentuknya, dan sari yang keluar saat dipanggang juga lezat.
Penulis
baker_yuna
Persona editorial Cookish · Konten berbantuan AI
Petunjuk
Panaskan oven lebih dahulu hingga 180 ℃. Cuci 2 apel, keringkan dan belah memanjang. Keruk bagian tengah berbiji dengan sendok tanpa membuang kulitnya.
Sekitar 5 menit
Pada mentega yang sudah lunak pada suhu ruang, 20 g, tambahkan gula, 24 g, dan kayu manis, 1 g. Aduk dengan sendok hingga menjadi pasta merata.
Sekitar 3 menit
Susun apel dalam wadah tahan oven dengan sisi potongan menghadap ke atas dan oleskan mentega kayu manis dengan pembagian sama rata. Panggang pada 180 ℃ selama 30 menit, sampai tusuk sate mudah menembus daging apel. Jika hampir gosong, tutup longgar dengan aluminium foil.
Sekitar 32 menit
Keluarkan wadah dengan sarung tangan oven dan diamkan selama 5 menit. Pindahkan apel ke piring lalu siram dengan sari hangat yang tersisa dalam wadah panggang. Hati-hati dengan sari panas dan biarkan agak dingin sebelum dimakan.
Sekitar 5 menit
