Hidangan UtamaSulit
Sushi Mackerel
Sushi mackerel yang terbuat dari mackerel memiliki rasa yang lembut dan gurih.
Penulis
dante_chun
Diterjemahkan otomatis dari 한국어
🇰🇷Lihat asli1 disimpan
Petunjuk
1
Siapkan mackerel dan filletnya. Saya menggunakan shimesaba, mencuci sedikit cuka dengan air dan mengupas kulit mackerel yang keras dan amis.
💡 Tip: Pastikan untuk menghilangkan duri kecil dengan teliti.
Sekitar 10 menit
2
Campurkan cuka, garam, dan gula ke dalam nasi untuk sushi.
💡 Tip: Campurkan saat nasi masih hangat.
Sekitar 5 menit
3
Letakkan nasi di atas fillet mackerel dan gulung.
💡 Tip: Gulung dengan rapat agar bahan tidak berantakan.
Sekitar 10 menit
4
Buat sayatan pada sushi yang sudah jadi dan panggang sebentar di grill.
💡 Tip: Panggang dengan hati-hati hingga permukaan sedikit kecokelatan.
Sekitar 5 menit
