سلطة الملفوف الأحمر مع التفاح

قطع الملفوف الأحمر ناعماً وضعه في وعاء كبير.

💡 Tip: كلما كان الملفوف أرق، كانت القرمشة أكثر متعة.

حوالي 5 دقيقة

اغسل التفاح، أزل البذور وقطعه إلى مكعبات صغيرة. افرم البصل ناعماً.

💡 Tip: أنواع التفاح الحامض تضيف نضارة وتوازن للملفوف.

حوالي 5 دقيقة

امزج خل التفاح وزيت الكانولا والعسل والخردل والملح والفلفل لتكوين تتبيلة.

💡 Tip: العسل والخردل يضيفان نكهة لطيفة وناعمة.

حوالي 3 دقيقة

أضف التفاح والبصل والتتبيلة إلى الملفوف الأحمر، واخلط جيداً ورش الجوز فوقه.

💡 Tip: اترك السلطة لمدة 15 دقيقة على الأقل لتتبل، لكي تصبح غنية بالنكهات.

حوالي 15 دقيقة