سمك السلمون المشوي مع الخضار

رش الملح والفلفل والأعشاب على السلمون لتتبيله.

💡 Tip: تجنب نقعه لفترة طويلة.

حوالي 10 دقيقة

قطع البطاطس إلى نصفين واسلقها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق.

💡 Tip: احرص على عدم طهي البطاطس بشكل مفرط.

حوالي 10 دقيقة

اغسل الهليون وطماطم الشيري والفطر جيدًا وقم بتحضيرها.

💡 Tip: استخدام خضار بألوان متنوعة يجعل الطبق يبدو أكثر شهية.

حوالي 5 دقيقة

سخن زيت الزيتون في المقلاة واشوِ السلمون.

💡 Tip: اشوِ كل جانب لمدة 4-5 دقائق.

حوالي 10 دقيقة

أضف البطاطس والخضار إلى نفس المقلاة واشوِها معًا.

💡 Tip: اشوِ الخضار حتى تصبح ذهبية اللون.

حوالي 5 دقيقة

عند نضوج جميع المكونات، قدمها بشكل جميل على الطبق.

💡 Tip: تزيينها بالأعشاب يجعلها تبدو أكثر جاذبية.