بريغاديرو بالملعقة

في قدر، اخلط الحليب المكثف، الكريمة، مسحوق الكاكاو والزبدة.

💡 Tip: استخدم قدرًا ذو قاع سميك لتجنب الاحتراق.

حوالي 2 دقيقة

اطبخ على نار متوسطة، مع التحريك دائمًا بملعقة خشبية، حتى تتكاثف المزيج وتبدأ في الانفصال عن قاع القدر.

💡 Tip: النقطة المثالية هي عندما تغطي الملعقة بالبريغاديرو ويمكن رؤية قاع القدر عند تمرير الملعقة.

حوالي 15 دقيقة

انقل البريغاديرو إلى أكواب فردية أو وعاء أكبر واتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة.

💡 Tip: إذا كنت تفضل، يمكنك وضعه في الثلاجة ليصبح أكثر تماسكًا قبل التقديم.

حوالي 5 دقيقة

عند التقديم، رش حبيبات الشوكولاتة فوقه واستمتع بتحليتك الكريمية.

💡 Tip: قدم مع ملعقة صغيرة لتسهيل الاستهلاك.

حوالي 3 دقيقة