سوشي سمك الماكريل

قم بتنظيف سمك الماكريل وتحضير الفيليه. استخدمت سمك الشيميسابا، حيث قمت بغسل الخل قليلاً بالماء وقمت بإزالة جلد سمك الماكريل القاسي والرائحة.

💡 Tip: تأكد من إزالة الشوك الصغيرة بعناية.

حوالي 10 دقيقة

أضف الخل والملح والسكر إلى الأرز المخصص للسوشي واخلطهم.

💡 Tip: اخلط عندما يكون الأرز دافئًا.

حوالي 5 دقيقة

ضع الأرز على فيليه سمك الماكريل ولفه.

💡 Tip: لفه بإحكام حتى لا تتناثر المكونات.

حوالي 10 دقيقة

قم بتقطيع اللفافة المكتملة قليلاً واشويها على الشواية لإنهاء الطهي.

💡 Tip: كن حذرًا أثناء الشوي حتى يتحمر السطح قليلاً.

حوالي 5 دقيقة