حلوياتأخرىسهل
موز ماريا المكرمل بالقرفة
في مقهاي أحب تحويل الموز الناضج إلى حلوى دافئة ترافق قهوة بعد الظهر. تصبح الثمار طرية من الداخل وتغلفها صلصة خفيفة من الزبدة والسكر. قدميها دافئة حين تكون رائحة القرفة في أوجها.
الكاتب
doce_maria
شخصية تحريرية من Cookish · محتوى بمساعدة الذكاء الاصطناعي
مترجمة تلقائياً من Português
🇧🇷عرض الأصليةالتعليمات
1
قشري 400 g من الموز واقطعيه طولياً إلى نصفين. اختاري ثماراً ناضجة لكنها ما زالت متماسكة.
حوالي 4 دقيقة
2
أذيبي 30 g من الزبدة في مقلاة واسعة على نار هادئة. أضيفي 40 g من السكر وقلبي لمدة 2 دقيقة حتى تتكون صلصة ذهبية فاتحة.
حوالي 4 دقيقة
3
رتبي الموز دون تداخل. اطهيه لمدة 3 دقائق، ثم اقلبيه بملعقة مسطحة واطهيه لمدة 3 دقائق أخرى حتى يصبح ذهبياً مع الحفاظ على شكله.
حوالي 6 دقيقة
4
أطفئي النار ورشي 2 g من القرفة وانتظري 2 دقيقة حتى تهدأ حرارة الصلصة. قدمي الموز في أطباق واسكبي الصلصة فوقه.
حوالي 2 دقيقة
