Nước mắm cá hồi

Cắt đôi hành tây và thái sợi.

Khoảng 5 phút

Thái phi lê cá hồi thành miếng vừa ăn như sashimi.

💡 Tip: Nhớ loại bỏ phần thịt máu màu nâu, nó sẽ có vị tanh.

Khoảng 5 phút

Thái 2-3 quả ớt.

Khoảng 3 phút

Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào hộp đựng thức ăn theo thứ tự xen kẽ.

💡 Tip: Hãy xếp các nguyên liệu với khoảng cách hợp lý.

Khoảng 5 phút

Trộn nước tương hoặc tsuyu với nước theo tỷ lệ 1:1 để làm nước sốt.

Khoảng 3 phút

Thêm một chút rượu trắng hoặc sake vào nước sốt, và cho rong biển vào để tăng hương vị.

💡 Tip: Cẩn thận không để rong biển quá lâu, vì nó có thể làm nước sốt trở nên quá đậm.

Khoảng 2 phút

Đổ nước sốt đã hoàn thành vào hộp đựng thức ăn và trộn đều với nguyên liệu cá hồi.

💡 Tip: Đổ nước sốt đều để nguyên liệu được ngấm.

Khoảng 2 phút

Phần thịt máu còn lại cắt nhỏ có thể chiên trong chảo với dầu ăn cho đến khi giòn, sẽ rất ngon.