Salad ngô và bơ
Một món salad tươi mát và đầy màu sắc kết hợp giữa ngô ngọt với bơ kem, hoàn hảo để kèm theo các món ăn Mexico của bạn. Dễ dàng chuẩn bị trong chưa đầy 30 phút và có thể thêm một chút cay tùy chọn.
Tác giả
mexico_ana
Hướng dẫn
Trong một bát lớn, trộn ngô tách hạt với cà chua, hành tím và ngò băm.
💡 Tip: Nếu bạn sử dụng ngô đông lạnh, hãy rã đông và để ráo nước thật kỹ để tránh thừa nước.
Khoảng 5 phút
Thêm bơ cắt khối và ớt serrano băm nếu bạn muốn có một chút cay.
💡 Tip: Bạn có thể điều chỉnh lượng ớt hoặc bỏ qua nếu thích không cay.
Khoảng 3 phút
Thêm nước chanh, dầu ô liu, muối và tiêu. Trộn nhẹ nhàng để không làm nát bơ.
💡 Tip: Chanh giúp bơ không bị oxy hóa và mang lại sự tươi mát cho món salad.
Khoảng 5 phút
Để salad trong tủ lạnh ít nhất 15 phút trước khi phục vụ để các hương vị hòa quyện.
💡 Tip: Phục vụ lạnh kèm theo thịt hoặc như một món ăn nhẹ.
Khoảng 15 phút
