Món chínhKhó
Cơm cuộn cá thu
Cơm cuộn làm từ cá thu có vị mềm mại và béo ngậy đặc trưng.
Tác giả
dante_chun
Được dịch tự động từ 한국어
🇰🇷Xem bản gốc1 đã lưu
Hướng dẫn
1
Chuẩn bị cá thu bằng cách làm sạch và lấy phi lê. Tôi đã sử dụng cá thu muối, rửa nhẹ bằng giấm và lột bỏ da cá thu có mùi tanh và dai.
💡 Tip: Hãy loại bỏ xương nhỏ một cách cẩn thận.
Khoảng 10 phút
2
Cho giấm, muối và đường vào cơm dùng cho sushi và trộn đều.
💡 Tip: Hãy trộn khi cơm còn ấm.
Khoảng 5 phút
3
Đặt cơm lên phi lê cá thu và cuộn lại.
💡 Tip: Cuộn chặt để nguyên liệu không bị rời ra.
Khoảng 10 phút
4
Cắt lát cuộn đã hoàn thành và nướng nhẹ trên vỉ cho đến khi chín.
💡 Tip: Cẩn thận nướng cho đến khi bề mặt hơi vàng.
Khoảng 5 phút
