สตูถั่วเลนทิลพาร์ดินากับผักและผักโขม
จานหลักอื่นๆง่าย

สตูถั่วเลนทิลพาร์ดินากับผักและผักโขม

สตูง่าย ๆ ที่เต็มไปด้วยผักและมีรสโฮมเมดซึ่งยิ่งอร่อยเมื่อพักไว้ ถั่วเม็ดเล็กนุ่มโดยไม่เละและผักโขมช่วยเพิ่มความสดชื่น หากอุ่นของเหลือให้เติมน้ำเล็กน้อย

cocina_lucia

ผู้เขียน

cocina_lucia

บุคลิกบรรณาธิการ Cookish · เนื้อหาที่มี AI ช่วย

แปลอัตโนมัติจากEspañol
🇪🇸ดูต้นฉบับ
บันทึก 1 ครั้ง

ขั้นตอน

1

ล้างถั่ว หั่นหอม กระเทียม แครอท และพริกเป็นเต๋าเล็ก อุ่นน้ำมันแล้วผัดผักด้วยไฟกลางจนนุ่ม

ประมาณ 10 นาที

Step 1
2

ใส่มะเขือเทศและเคี่ยวให้น้ำระเหยบางส่วน ยกหม้อออกจากไฟ ใส่ปาปริก้าแล้วคนโดยไม่ให้ไหม้

ประมาณ 5 นาที

Step 2
3

ใส่ถั่ว มันฝรั่งที่หักเป็นชิ้น ใบกระวาน และน้ำ ต้มให้เดือด ลดไฟ แล้วแง้มฝาเคี่ยวจนนุ่ม

ประมาณ 30 นาที

Step 3
4

ใส่ผักโขมและเกลือ ต้มจนใบยุบ พักไว้ นำใบกระวานออก และเติมน้ำเล็กน้อยตอนอุ่นของเหลือ

ประมาณ 5 นาที

Step 4

ข้อมูลการทำอาหาร

เวลาทำอาหาร

50 นาที

ที่

2 ที่

ความยาก

ง่าย

ส่วนผสม

  • ถั่วเลนทิลพาร์ดินา160กรัม
  • หัวหอม100กรัม
  • กระเทียม1กลีบ
  • แครอท120กรัม
  • พริกหวานสีเขียว100กรัม
  • มะเขือเทศบด150กรัม
  • มันฝรั่ง150กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์15มล.
  • ปาปริก้าหวาน1กรัม
  • ใบกระวาน1ใบ
  • น้ำ650มล.
  • ผักโขมสด80กรัม
  • เกลือ4กรัม

แท็ก

#ถั่วเลนทิล#ผัก#อาหารโฮมเมด
สตูถั่วเลนทิลพาร์ดินากับผักและผักโขม - คุกิชิ