Arroz com Omelete de Carne Moída
O prato de arroz com omelete de carne moída é fácil de fazer, ideal para um jantar rápido e saboroso. Utiliza poucos ingredientes, temperos equilibrados e a omelete é frita até ficar fofa e crocante. Sirva com arroz branco quente.
Autor
quick_niran
Modo de Preparo
Bata os ovos até misturar bem, adicione a carne moída, o alho picado, a cebolinha, o molho de peixe, o açúcar e a pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem.
💡 Tip: Bata os ovos até ficarem levemente espumosos para que fiquem crocantes.
Cerca de 3 min
Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o óleo vegetal. Quando o óleo estiver quente, despeje a mistura de ovos e frite até que fique fofo e crocante dos dois lados.
💡 Tip: Use óleo suficiente para cobrir o fundo da frigideira para garantir a crocância.
Cerca de 7 min
Retire a omelete da frigideira e deixe escorrer o excesso de óleo. Em seguida, coloque em um prato e sirva com arroz branco quente.
Cerca de 2 min
Sirva com molho de peixe ou molho de pimenta a gosto para realçar o sabor.
Cerca de 1 min
