
Sanduíches de Pão de Centeio com Queijo de Ervas
Um jantar rápido e saboroso com queijo de ervas suculento sobre pão de centeio rústico. Perfeito para o final do dia, fácil e delicioso de preparar.
Autor
abendbrot_lena
Modo de Preparo
Lave as ervas frescas, seque e pique finamente.
💡 Tip: Enrole as ervas em papel toalha por um curto período, assim a água pode ser absorvida facilmente.
Cerca de 5 min

Misture o queijo cottage com as ervas picadas, alho, suco de limão, sal e pimenta em uma tigela até ficar homogêneo.
💡 Tip: Prove e adicione mais suco de limão ou sal, se necessário.
Cerca de 5 min

Espalhe generosamente o queijo de ervas nas fatias de pão de centeio.
💡 Tip: Para mais sabor, o pão pode ser levemente torrado antes.
Cerca de 3 min

Distribua as fatias de pepino e rabanete sobre os sanduíches, regue com azeite de oliva a gosto e sirva imediatamente.
💡 Tip: Uma salada fresca ou batatas cozidas combinam bem como acompanhamento.
Cerca de 5 min
