Salmão Assado com Legumes
Um prato que apresenta salmão fresco assado, servido com uma variedade de legumes.
Autor
dante_chun
Modo de Preparo
Tempere o salmão com sal, pimenta e ervas.
💡 Tip: Não deixe marinar por muito tempo.
Cerca de 10 min
Corte as batatas ao meio e cozinhe em água fervente por cerca de 10 minutos.
💡 Tip: Cuidado para as batatas não ficarem muito moles.
Cerca de 10 min
Lave bem os aspargos, tomates-cereja e cogumelos e prepare-os.
💡 Tip: Usar legumes de diferentes cores torna o prato mais apetitoso.
Cerca de 5 min
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e grelhe o salmão.
💡 Tip: Grelhe cada lado por cerca de 4-5 minutos.
Cerca de 10 min
Na mesma frigideira, adicione as batatas e os legumes e grelhe juntos.
💡 Tip: Grelhe os legumes até que fiquem dourados.
Cerca de 5 min
Quando todos os ingredientes estiverem cozidos, arrume-os de forma bonita no prato.
💡 Tip: Decore com ervas para um toque especial.