Prato PrincipalDifícil
Sushi de Cavala
O sushi de cavala é caracterizado por seu sabor suave e rico.
Autor
dante_chun
Traduzido automaticamente de 한국어
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Modo de Preparo
1
Prepare a cavala e corte o filé. Eu usei cavala marinada, lavei levemente o vinagre em água e retirei a pele dura e com cheiro forte da cavala.
💡 Tip: Remova cuidadosamente as espinhas pequenas.
Cerca de 10 min
2
Misture o vinagre, o sal e o açúcar no arroz para sushi.
💡 Tip: Misture enquanto o arroz ainda está morno.
Cerca de 5 min
3
Coloque o arroz sobre o filé de cavala e enrole.
💡 Tip: Enrole firmemente para que os ingredientes não se soltem.
Cerca de 10 min
4
Faça cortes na peça finalizada e grelhe levemente para finalizar.
💡 Tip: Grelhe com cuidado até que a superfície esteja levemente dourada.
Cerca de 5 min
