SupKoreaMudah
Kimchi jjigae
Kimchi jjigae adalah sup pedas khas Korea dengan kimchi fermentasi sebagai bahan utamanya. Tambahan aneka sayuran dan daging babi membuat rasanya semakin kaya dan gurih.
Penulis
dante_chun
Diterjemahkan otomatis dari 한국어
🇰🇷Lihat asli4 disimpan
Petunjuk
1
Masukkan daging babi ke dalam panci, lalu tumis dengan api sedang.
Sekitar 5 menit
2
Setelah daging babi matang, tambahkan kimchi dan tumis bersama.
Sekitar 5 menit
3
Tambahkan gochugaru dan kecap asin, lalu aduk rata.
Sekitar 2 menit
4
Tuangkan 4 cangkir air dan didihkan.
Sekitar 10 menit
5
Setelah mendidih, tambahkan tahu dan bawang bombai.
Sekitar 5 menit
6
Tambahkan daun bawang dan didihkan kembali, lalu matikan api dan diamkan selama 5 menit.
Sekitar 5 menit
7
Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan selagi panas.