किमची बिबिम नूडल्स

उबलते पानी में सोम्योन नूडल्स डालें और 4-5 मिनट तक उबालें, फिर ठंडे पानी से धोकर नूडल्स को ताज़ा करें।

💡 Tip: नूडल्स को ठंडे पानी में अच्छी तरह धोना चाहिए ताकि मसाला अच्छी तरह से लगे।

लगभग 5 मिनट

एक बाउल में कोरियाई मिर्च का पेस्ट, चीनी, सोया सॉस, सिरका, तिल का तेल और कुटी हुई लहसुन डालें और अच्छे से मिलाएं।

💡 Tip: मसाले को अपनी पसंद के अनुसार सिरके और चीनी की मात्रा को समायोजित करें।

लगभग 3 मिनट

बाउल में उबले हुए सोम्योन नूडल्स डालें और मसाले के साथ अच्छे से मिलाएं, फिर कटे हुए किमची और खीरे को ऊपर रखें।

💡 Tip: किमची और खीरे को पहले से तैयार करने से प्रक्रिया तेज हो जाती है।

लगभग 3 मिनट

अंत में उबले हुए अंडे को आधा काटें और तिल छिड़ककर परोसें।

💡 Tip: अंडे के बजाय नोरी या ट्यूना कैन भी डाल सकते हैं।

लगभग 2 मिनट