면 요리한식쉬움
김치 비빔국수
퇴근 후 딱 15분이면 완성 가능한 초스피드 김치 비빔국수 레시피예요. 새콤달콤한 양념장과 아삭한 김치가 어우러져 입맛을 확 돋워줘요.
작성자
quickmeal_minjae
조리 순서
1
끓는 물에 소면을 넣고 4~5분간 삶은 후 찬물에 헹궈 면발을 탱탱하게 식혀주세요.
💡 Tip: 면을 찬물에 충분히 헹궈야 양념장이 잘 배어요.
약 5분
2
볼에 고추장, 설탕, 간장, 식초, 참기름, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.
💡 Tip: 양념장은 취향에 따라 식초와 설탕 양을 조절하세요.
약 3분
3
볼에 삶은 소면을 넣고 양념장과 잘 버무린 뒤, 썰어둔 김치와 오이를 올려줍니다.
💡 Tip: 김치와 오이는 미리 준비해두면 더 빨라요.
약 3분
4
마지막으로 삶은 계란을 반으로 자르고 통깨를 뿌려 완성하세요.
💡 Tip: 계란 대신 김가루나 참치 통조림을 올려도 좋아요.
약 2분
