समुद्री भोजनआसान
सैल्मन चाज़ुके
ताजे सैल्मन के साथ एक हल्का जापानी चाज़ुके। व्यस्त दिनों के लिए एक आसान भोजन, जिसमें सुगंधित सैल्मन का स्वाद और डाशी का उमामी का आनंद लिया जा सकता है।
लेखक
washoku_mika
日本語 से स्वचालित अनुवाद
🇯🇵मूल देखेंविधि
1
सैल्मन की त्वचा हटा दें, और ग्रिल या तवे पर मध्यम आंच पर दोनों तरफ सेंकें, जब तक कि यह पक न जाए, फिर इसे तोड़ लें।
💡 Tip: जलने से बचने के लिए मध्यम आंच पर धीरे-धीरे सेंकें।
लगभग 10 मिनट
2
एक बर्तन में डाशी शोरबा और सफेद डाशी डालें, और हल्का गर्म करें। उबालने से बचें।
💡 Tip: डाशी शोरबा को उबालने से ठीक पहले आंच बंद कर दें ताकि उमामी न भागे।
लगभग 5 मिनट
3
एक चावल के कटोरे में गर्म चावल डालें, और उसके ऊपर तोड़ी हुई सैल्मन और कटी हुई समुद्री शैवाल रखें।
लगभग 2 मिनट
4
गर्म डाशी शोरबा डालें, और कटी हुई हरी प्याज और स्वादानुसार उमेबोशी या वसाबी के साथ सजाएं।
लगभग 3 मिनट
