फेज़न ट्रोपेरो रैपिडो
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फेज़न ट्रोपेरो रैपिडो

एक क्लासिक माइनिरो, फेज़न ट्रोपेरो रैपिडो आपके दैनिक भोजन के लिए एक व्यावहारिक और स्वादिष्ट विकल्प है। इसे बनाना आसान है, यह बीन्स, आटा और मसालों को मिलाता है जो सभी को पसंद आते हैं।

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लेखक

cozinha_joao

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विधि

1

एक बड़े तले में, तेल गरम करें और बेकन और सॉसेज को अच्छी तरह से सुनहरा होने तक भूनें।

💡 Tip: जलने से बचने के लिए मध्यम आंच का उपयोग करें और वसा को स्वाद छोड़ने दें।

लगभग 8 मिनट

Step 1
2

कटी हुई प्याज और लहसुन डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।

💡 Tip: लहसुन जलने से बचाने के लिए हमेशा हिलाते रहें।

लगभग 3 मिनट

Step 2
3

उबले हुए बीन्स मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और फेंटे हुए अंडे डालें, जब तक वे पक न जाएं।

💡 Tip: अंडा डिश को अधिक क्रीमी और पारंपरिक बनाता है।

लगभग 5 मिनट

Step 3
4

आंच बंद करें, मंडीका का आटा, हरा धनिया, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें। मिलाएं जब तक सब कुछ मिल न जाए और गर्मागर्म परोसें।

💡 Tip: आटे को अंत में डालना चाहिए ताकि कुरकुरी बनावट बनी रहे।

लगभग 4 मिनट

Step 4

पाक जानकारी

पकाने का समय

35 मिनट

परोसने की मात्रा

4 परोसने की मात्रा

कठिनाई

आसान

सामग्री

  • उबला हुआ कैरियोक बीन्स500ग्राम
  • बेकन के टुकड़े150ग्राम
  • स्लाइस की हुई कालाब्रेशा सॉसेज150ग्राम
  • मंडीका का आटा1कप
  • अंडा2पीस
  • कटी हुई प्याज1पीस
  • बारीक कटा लहसुन3कलियाँ
  • कटा हुआ हरा धनिया3चम्मच
  • तेल2चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

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