मकई और एवोकाडो का सलाद

एक बड़े कटोरे में, दाने निकाले हुए मकई को जितोमाटे, बैंगनी प्याज और कटा हुआ धनिया के साथ मिलाएं।

💡 Tip: यदि आप जमी हुई मकई का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे पिघलाएं और अतिरिक्त पानी से बचने के लिए अच्छी तरह से छान लें।

लगभग 5 मिनट

यदि आप मसालेदार स्पर्श चाहते हैं तो क्यूब्स में कटे हुए एवोकाडो और कटी हुई सेरानो मिर्च डालें।

💡 Tip: आप मिर्च की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं या यदि आप बिना मसाले के पसंद करते हैं तो इसे हटा सकते हैं।

लगभग 3 मिनट

नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें। एवोकाडो को न तोड़ने के लिए धीरे-धीरे मिलाएं।

💡 Tip: नींबू एवोकाडो को ऑक्सीडाइज होने से रोकने में मदद करता है और सलाद को ताजगी देता है।

लगभग 5 मिनट

सलाद को परोसने से पहले कम से कम 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें ताकि स्वाद मिल जाएं।

💡 Tip: मांस के साथ या हल्के व्यंजन के रूप में ठंडा परोसें।

लगभग 15 मिनट