
ब्रिगेडेरो डे कोल्हर
एक स्वादिष्ट और व्यावहारिक मिठाई, जो चाय के समय के लिए एकदम सही है। मलाईदार और मीठा, ब्रिगेडेरो डे कोल्हर अपनी नरम बनावट के साथ सभी स्वादों को जीत लेता है।
लेखक
doce_maria
विधि
एक कढ़ाई में, संघनित दूध, क्रीम, कोको पाउडर और मक्खन मिलाएं।
💡 Tip: जलने से बचने के लिए मोटी तली की कढ़ाई का उपयोग करें।
लगभग 2 मिनट

मध्यम आंच पर पकाएं, हमेशा लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें, जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और कढ़ाई के तले से अलग होने लगे।
💡 Tip: आदर्श बिंदु तब होता है जब चम्मच ब्रिगेडेरो से ढक जाता है और चम्मच को हटाने पर कढ़ाई का तला दिखाई देता है।
लगभग 15 मिनट

ब्रिगेडेरो को व्यक्तिगत छोटे बर्तनों या एक बड़े बर्तन में डालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
💡 Tip: यदि चाहें, तो परोसने से पहले इसे ठोस होने के लिए फ्रिज में रखें।
लगभग 5 मिनट

परोसने के समय, ऊपर से चॉकलेट स्प्रिंकल्स छिड़कें और अपनी मलाईदार मिठाई का आनंद लें।
💡 Tip: उपभोग को आसान बनाने के लिए एक छोटे चम्मच के साथ परोसें।
लगभग 3 मिनट
