Salmón al horno con verduras

Espolvorea sal, pimienta y hierbas sobre el salmón.

💡 Tip: Evita marinarlo por demasiado tiempo.

Aprox. 10 min

Corta las patatas por la mitad y hiérvelas en agua hirviendo durante unos 10 minutos.

💡 Tip: Ten cuidado de no cocer demasiado las patatas.

Aprox. 10 min

Lava y prepara los espárragos, tomates cherry y champiñones.

💡 Tip: Usar verduras de diferentes colores las hace lucir más apetitosas.

Aprox. 5 min

Calienta aceite de oliva en una sartén y asa el salmón.

💡 Tip: Cocina cada lado durante unos 4-5 minutos.

Aprox. 10 min

En la misma sartén, añade las patatas y las verduras y ásalas juntas.

💡 Tip: Asegúrate de que las verduras estén doradas.

Aprox. 5 min

Cuando todos los ingredientes estén cocidos, sírvelos de manera atractiva en un plato.

💡 Tip: Decora con hierbas para que se vea más elegante.