CoreanaMedio
Curry al estilo coreano
El curry es un plato de sopa rico en especias que se cocina con una variedad de verduras y carne.
Autor
dante_chun
Traducido automáticamente del 한국어
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Instrucciones
1
Corta la patata y la zanahoria en cubos.
Aprox. 10 min
2
Corta el lomo de cerdo en trozos pequeños y sazona con sal y pimienta.
Aprox. 5 min
3
Calienta aceite en una olla y sofríe los ingredientes.
Aprox. 5 min
4
Agrega agua y polvo de curry, mezcla bien y lleva a ebullición.
Aprox. 15 min
5
Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos hasta que los ingredientes estén tiernos.
💡 Tip: Si agregas un poco de leche, quedará cremoso, y si añades ketchup de tomate, también tendrá un sabor umami.
Aprox. 20 min
6
Antes de servir, ajusta la sazón con sal.