Sándwich tostado de atún y huevo a la sartén
Una comida rápida y económica para la universidad o la oficina: relleno cremoso de atún y huevo con limón y pepino entre pan dorado y crujiente en la sartén.
Autor
quick_omar
Persona editorial de Cookish · Contenido asistido por IA
Instrucciones
Cuece los huevos durante 10 minutos, enfríalos en agua, pélalos y aplástalos con un tenedor.
💡 Tip: Empieza con agua hirviendo suavemente para controlar bien el tiempo.
Aprox. 10 min
Mezcla el atún escurrido con los huevos, el yogur, el limón, el pepino, la sal y la pimienta.
💡 Tip: Escurre bien el atún y el pepino para que el relleno quede firme.
Aprox. 3 min
Reparte el relleno en dos rebanadas y cierra cada una con otra rebanada.
💡 Tip: Deja un pequeño borde sin relleno para que no se salga al tostar.
Aprox. 2 min
Calienta el aceite en una sartén y tuesta cada sándwich 2 minutos por lado hasta dorarlo.
💡 Tip: Usa fuego medio y presiona suavemente con una espátula.
Aprox. 5 min
