ساندويتش التونة والبيض المحمص في المقلاة

اسلق البيض لمدة 10 دقائق، ثم برده بالماء وقشره واهرِسه بالشوكة.

💡 Tip: ابدأ بماء يغلي برفق حتى يسهل ضبط الوقت.

حوالي 10 دقيقة

اخلط التونة المصفاة مع البيض والزبادي وعصير الليمون والخيار والملح والفلفل.

💡 Tip: صفِّ التونة والخيار جيداً حتى تبقى الحشوة متماسكة.

حوالي 3 دقيقة

وزع الحشوة على شريحتين من الخبز، ثم أغلق كل واحدة بشريحة خبز أخرى.

💡 Tip: اترك حافة صغيرة بلا حشوة حتى لا تخرج أثناء التحميص.

حوالي 2 دقيقة

سخن زيت الزيتون في المقلاة وحمص كل ساندويتش 2 دقيقة لكل جانب حتى يصبح ذهبياً.

💡 Tip: استخدم ناراً متوسطة واضغط بخفة بملعقة مسطحة.

حوالي 5 دقيقة