Javanische gebratene Nudeln
Javanische gebratene Nudeln sind ein typisches indonesisches Gericht mit einem perfekten süßen und scharfen Geschmack. Dieses Rezept ist praktisch zu Hause zuzubereiten und eignet sich gut für Studenten, die schnell und lecker essen möchten.
Autor
warung_bimo
Anleitung
Zwiebel, Knoblauch und Chili in Speiseöl anbraten, bis sie duften.
💡 Tip: Verwenden Sie mittlere Hitze, damit die Gewürze gleichmäßig garen, ohne zu verbrennen.
Ca. 5 Min.
Hähnchenstücke hinzufügen, umrühren, bis sie ihre Farbe ändern und gar sind.
💡 Tip: Fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn das Hähnchen trocken aussieht.
Ca. 5 Min.
Eier hinzufügen, rühren, bis sie gar sind, dann die eingeweichten Nudeln hinzufügen.
💡 Tip: Schnell umrühren, damit die Eier nicht klumpen.
Ca. 5 Min.
Mit süßer Sojasauce, Salz, Pfeffer und Sambal nach Geschmack würzen. Frühlingszwiebel hinzufügen, gut umrühren und vom Herd nehmen.
💡 Tip: Vor dem Servieren abschmecken und Süße und Schärfe nach Geschmack anpassen.
Ca. 5 Min.
