عصيدة نورونجي بزيت البريلا والتوفو الحريري والبيض

اسكب زيت البريلا في قدر وسخّنه.

💡 Tip: سخّنه ببطء على نار هادئة.

حوالي 3 دقيقة

أضف التوفو الحريري واتركه يغلي غليانًا خفيفًا.

💡 Tip: تعامل معه برفق حتى لا يتفتت.

حوالي 5 دقيقة

أضف البيض المخفوق وحرّك برفق.

💡 Tip: حرّك بسرعة حتى يتوزع البيض بالتساوي.

حوالي 2 دقيقة

أضف النورونجي المنقوع وحرّك حتى يتوزع بالتساوي.

💡 Tip: حرّك جيدًا حتى لا يلتصق بقاع القدر.

حوالي 5 دقيقة