باستا بالكريمة

قم بغلي السباغيتي في ماء مغلي مع إضافة الملح واغليها لمدة 8-10 دقائق.

💡 Tip: قم بطهيها حتى تصبح أل دنت.

حوالي 10 دقيقة

سخن زيت الزيتون في مقلاة وأضف البصل والثوم المفرومين وقلّبهم.

💡 Tip: استمر في القلي حتى يصبح البصل شفافًا.

حوالي 5 دقيقة

أضف لحم الخنزير المقدد والجمبري وقلّب.

💡 Tip: قم بطهي الجمبري حتى يتحول لونه إلى الوردي.

حوالي 5 دقيقة

أضف فطر عيش الغراب وقلّب.

💡 Tip: استمر في الطهي حتى يصبح الفطر طريًا.

حوالي 3 دقيقة

أضف الكريمة واخلط جيدًا واستمر في الغلي.

💡 Tip: احتفظ بالنار على درجة متوسطة إلى منخفضة.

حوالي 5 دقيقة

أضف السباغيتي المطبوخة إلى المقلاة واخلطها جيدًا مع الصلصة.

💡 Tip: تأكد من أن الصلصة تتوزع جيدًا على المعكرونة.

حوالي 2 دقيقة

قم بتتبيلها بالملح والفلفل.

💡 Tip: قم بتعديل التوابل حسب الذوق.

حوالي 1 دقيقة

قدّمها في طبق ورش جبنة بارميزان فوقها.

💡 Tip: تزيينها بالأعشاب الطازجة يجعلها أكثر لذة.

حوالي 2 دقيقة