كيكة الزبادي بالتفاح

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (الحرارة 6). ادهن قالب الكيك بالزبدة.

💡 Tip: يمكنك استخدام قالب سيليكون لتجنب دهنه.

حوالي 10 دقيقة

في وعاء كبير، اخلط الزبادي مع السكر والبيض حتى تحصل على خليط متجانس.

💡 Tip: استخدم الوعاء الفارغ للزبادي كقياس لبقية المكونات.

حوالي 5 دقيقة

أضف الدقيق، البيكنج باودر، القرفة والزيت. اخلط جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة.

💡 Tip: ادمج بلطف حتى لا تهبط العجينة.

حوالي 5 دقيقة

قشر وقطع التفاح إلى قطع صغيرة، ثم أضفها إلى العجينة. صبها في القالب واخبزها لمدة 30 دقيقة.

💡 Tip: تحقق من النضج باستخدام طرف سكين، يجب أن تخرج جافة.

حوالي 30 دقيقة