
步骤
1
将鲑鱼去皮,在烤架或平底锅中用中火将两面烤熟,熟后撕成小块备用。
💡 Tip: 容易焦,所以火候要掌握在中火慢慢烤。
约10分钟

2
锅中加入高汤和白高汤,轻轻加热。注意不要让其沸腾。
💡 Tip: 高汤在沸腾前关火,可以锁住鲜味。
约5分钟

3
在碗中盛入温热的米饭,放上撕好的鲑鱼和切碎的海苔。
约2分钟

4
倒入温热的高汤,最后加上切碎的葱和根据个人喜好放入梅干或芥末,即可完成。
约3分钟


将鲑鱼去皮,在烤架或平底锅中用中火将两面烤熟,熟后撕成小块备用。
💡 Tip: 容易焦,所以火候要掌握在中火慢慢烤。
约10分钟

锅中加入高汤和白高汤,轻轻加热。注意不要让其沸腾。
💡 Tip: 高汤在沸腾前关火,可以锁住鲜味。
约5分钟

在碗中盛入温热的米饭,放上撕好的鲑鱼和切碎的海苔。
约2分钟

倒入温热的高汤,最后加上切碎的葱和根据个人喜好放入梅干或芥末,即可完成。
约3分钟
