
步骤
1
在锅中煮水至沸腾,加入香叶、红洋葱、大蒜、大红辣椒和虾酱。煮至调料散发香味。
💡 Tip: 先加入调料有助于汤的味道更加丰富。
约10分钟

2
加入甜玉米和嫩槟榔,煮约10分钟,直到半熟。
💡 Tip: 甜玉米提供自然的甜味,与酸味相平衡。
约10分钟

3
加入南瓜、长豆和槟榔叶,然后倒入已经过滤的罗望子水。
💡 Tip: 根据个人口味调整酸味,增减罗望子。
约10分钟

4
加入红糖和盐,煮至所有蔬菜熟透,酸甜味道平衡。盛出并热食。
💡 Tip: 在关火前尝味道并调整,以确保符合家人的口味。
约10分钟
