步骤
1
将洋葱切成两半后切丝。
约5分钟
2
将三文鱼片切成适当大小的生鱼片。
💡 Tip: 一定要去掉棕色的血合肉，味道会很腥。
约5分钟
3
切2-3个辣椒。
约3分钟
4
将准备好的材料交替整齐地放入小菜盒中。
💡 Tip: 材料之间保持适当的间隔。
约5分钟
5
将酱油或日式高汤与水以1:1的比例混合，制作酱汁。
约3分钟
6
在酱汁中加入少许清酒或日本酒，再加入海带以增加鲜味。
💡 Tip: 海带不要放太久，以免味道过于浓烈。
约2分钟
7
将完成的酱汁倒入小菜盒中，与三文鱼酱的材料混合。
💡 Tip: 均匀倒入酱汁，使材料完全浸泡。
约2分钟
8
将切下来的血合肉放入平底锅中，倒入食用油煎至酥脆，口感清淡，非常好吃。
