
步骤
1
将鸡肉洗净,放入沸水中稍微焯水。加入料理酒可以去腥。
💡 Tip: 焯水时间不要太长,表面稍微熟即可。
约5分钟
2
在锅中放入焯过水的鸡肉、泡菜、洋葱、土豆,倒入水。加入辣椒粉、剁碎的蒜、酱油、糖和胡椒,煮沸。
💡 Tip: 如果将泡菜的汤一起放入,味道会更浓郁。
约10分钟
3
大火煮沸后,转中火煮至土豆熟透。
💡 Tip: 汤汁减少时,可以逐渐添加水。
约60分钟
4
加入大葱和青辣椒,再煮5分钟即可完成。
💡 Tip: 加入年糕或方便面也很好吃。
约5分钟

将鸡肉洗净,放入沸水中稍微焯水。加入料理酒可以去腥。
💡 Tip: 焯水时间不要太长,表面稍微熟即可。
约5分钟
在锅中放入焯过水的鸡肉、泡菜、洋葱、土豆,倒入水。加入辣椒粉、剁碎的蒜、酱油、糖和胡椒,煮沸。
💡 Tip: 如果将泡菜的汤一起放入,味道会更浓郁。
约10分钟
大火煮沸后,转中火煮至土豆熟透。
💡 Tip: 汤汁减少时,可以逐渐添加水。
约60分钟
加入大葱和青辣椒,再煮5分钟即可完成。
💡 Tip: 加入年糕或方便面也很好吃。
约5分钟