主菜其他简单
电饭锅天贝罗勒香料饭
芳香的印尼香料饭配金黄天贝和柠檬罗勒，用电饭锅就能轻松完成，咸香微辣又经济，适合一家人热乎享用。
作者
dapur_sari
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步骤
1
把米洗净沥水。天贝切小丁，红葱头、大蒜和辣椒切薄片，香茅拍松。
💡 Tip: 薄片香料能更快出香，也能少用油。
约8分钟
2
锅中加一半油，用中火把天贝的几个面煎至金黄，然后盛出备用。
💡 Tip: 等一面变硬再翻动，天贝不易碎。
约8分钟
3
用余油炒香红葱头、大蒜、辣椒和香茅。与米、水、盐及一半天贝放入电饭锅，煮至米饭熟透。
💡 Tip: 若米容易煮软，可先少留一点水，需要时再补。
约25分钟
4
饭熟后轻轻翻松。拌入罗勒至略微变软，配剩余金黄天贝食用。
💡 Tip: 罗勒最后放入，香气和颜色会更清新。
约4分钟
