鲭鱼寿司卷
主菜困难

鲭鱼寿司卷

用鲭鱼制作的寿司卷具有柔软和香浓的味道。

dante_chun

作者

dante_chun

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步骤

1

处理鲭鱼并准备鱼片。 我使用了腌制鲭鱼,稍微用醋洗一下,然后去掉坚韧和腥味的鱼皮。

💡 Tip: 仔细去除小刺。

约10分钟

Step 1
2

在寿司米饭中加入醋、盐和糖,搅拌均匀。

💡 Tip: 米饭温热时搅拌。

约5分钟

Step 2
3

在鲭鱼片上放上米饭,然后卷起来。

💡 Tip: 紧密卷起以防材料散落。

约10分钟

Step 3
4

将完成的卷切开,并在烤架上稍微烤一下以完成。

💡 Tip: 小心烤至表面微微焦黄。

约5分钟

Step 4

烹饪信息

烹饪时间

30分钟

人份

2 人份

难度

困难

食材

  • 鲭鱼1
  • 米饭2
  • 寿司醋50毫升
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 芥末

标签

##寿司