主菜其他简单
平底锅香煎金枪鱼鸡蛋三明治
适合上学或上班的快捷实惠一餐：柠檬和黄瓜带来清爽口感，奶油般的金枪鱼鸡蛋馅夹在平底锅煎至金黄酥脆的面包中。
作者
quick_omar
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1
鸡蛋煮10分钟，用水冷却后去壳，再用叉子压碎。
💡 Tip: 从轻轻沸腾的水开始，更容易准确计时。
约10分钟
2
将沥干的金枪鱼与鸡蛋、酸奶、柠檬汁、黄瓜、盐和胡椒混合。
💡 Tip: 充分沥干金枪鱼和黄瓜，让馅料保持紧实。
约3分钟
3
把馅料铺在两片面包上，再各盖上一片面包。
💡 Tip: 边缘留出少许空隙，煎烤时馅料不会溢出。
约2分钟
4
平底锅加热橄榄油，每面煎2分钟，直到三明治呈金黄色。
💡 Tip: 用中火，并用锅铲轻轻按压。
约5分钟
