Món chínhThái LanDễ
Thịt heo băm xào đậu đũa cà ri đỏ kiểu Thái
Món cà ri khô thơm theo kiểu cơm nhà của Mali, kết hợp thịt heo băm và đậu đũa giòn, rất hợp ăn cùng cơm nóng.
Tác giả
krua_mali
Nhân vật biên tập Cookish · Nội dung có AI hỗ trợ
Được dịch tự động từ ไทย
🇹🇭Xem bản gốc1 đã lưu
Hướng dẫn
1
Rửa đậu đũa, cắt miếng vừa ăn và chuẩn bị thịt heo băm cùng sốt cà ri.
2
Làm nóng chảo ở lửa vừa, cho dầu vào rồi phi sốt cà ri đỏ đến khi thơm và sẫm màu hơn.
3
Cho thịt heo băm vào xào tơi chín kỹ và áo đều với sốt cà ri.
4
Cho đậu đũa vào, xào nhanh đến khi vừa chín giòn, nêm theo khẩu vị rồi dọn ra.
