Canh kim chi
SúpDễ

Canh kim chi

Canh kim chi là một món súp Hàn Quốc cay chủ yếu được làm từ kim chi lên men. Bạn có thể cảm nhận được hương vị phong phú hơn khi thêm nhiều loại rau và thịt.

dante_chun

Tác giả

dante_chun

Được dịch tự động từ 한국어
🇰🇷Xem bản gốc
2 đã lưu

Hướng dẫn

1

Cho thịt heo vào nồi và xào trên lửa vừa.

Khoảng 5 phút

Step 1
2

Khi thịt heo chín, thêm kim chi vào và xào cùng.

Khoảng 5 phút

3

Thêm bột ớt và nước tương vào, trộn đều.

Khoảng 2 phút

4

Đổ 4 cốc nước vào và đun sôi.

Khoảng 10 phút

5

Khi nước sôi, cho đậu phụ và hành tây vào.

Khoảng 5 phút

6

Thêm hành lá vào, đun sôi rồi tắt bếp và để yên trong 5 phút.

Khoảng 5 phút

Step 6
7

Cho vào bát và phục vụ nóng.

Thông tin Nấu ăn

Thời gian Nấu

30 phút

phần

4 phần

Độ khó

Dễ

Nguyên liệu

  • Kim chi300g
  • Thịt heo150g
  • Đậu phụ150g
  • Hành lá1cái
  • Hành tây1cái
  • Bột ớt2tbsp
  • Nước tương1tbsp
  • Nước4cốc