Thịt viên nướng
Món chínhHàn QuốcTrung bình

Thịt viên nướng

Món ăn được nướng cùng với thịt viên và nấm ngon miệng.

dante_chun

Tác giả

dante_chun

Được dịch tự động từ 한국어
🇰🇷Xem bản gốc
1 đã lưu

Hướng dẫn

1

Trộn thịt bò băm, hành tây, tỏi, xì dầu, đường, dầu mè và tiêu để làm hỗn hợp.

💡 Tip: Hãy nhào cho thịt được kết dính tốt.

Khoảng 10 phút

2

Nặn hỗn hợp thành hình tròn để tạo hình thịt viên.

Khoảng 10 phút

3

Cho dầu vào chảo và nướng thịt viên trên lửa vừa.

💡 Tip: Nướng cho đến khi cả hai mặt đều chín vàng.

Khoảng 15 phút

4

Thêm nấm kim châm vào chảo và nướng cùng.

💡 Tip: Chú ý vì nấm có thể tiết ra nhiều nước.

Khoảng 5 phút

Thông tin Nấu ăn

Thời gian Nấu

40 phút

phần

4 phần

Độ khó

Trung bình

Nguyên liệu

  • thịt bò600g
  • Nước tương3tbsp
  • đường2tbsp
  • Tỏi băm1tbsp
  • hành tây1cái
  • tiêutheo khẩu vị

Thẻ

#thịt#truyền thống#ẩm thực Hàn Quốc