อาหารเช้าเกาหลีง่าย
โจ๊กนูรุงจิใส่น้ำมันเพอร์ริลลา เต้าหู้อ่อน และไข่
โจ๊กนูรุงจิเนื้อนุ่มหอมมัน ปรุงด้วยน้ำมันเพอร์ริลลา เต้าหู้อ่อน และไข่ เหมาะสำหรับมื้อเช้า
ผู้เขียน
dante_chun
แปลอัตโนมัติจาก한국어
🇰🇷ดูต้นฉบับบันทึก 3 ครั้ง
ขั้นตอน
1
เทน้ำมันเพอร์ริลลาลงในหม้อแล้วอุ่น
💡 Tip: ค่อย ๆ อุ่นด้วยไฟอ่อน
ประมาณ 3 นาที
2
ใส่เต้าหู้อ่อนแล้วต้มให้เดือดเบา ๆ
💡 Tip: ระวังไม่ให้เต้าหู้แตก
ประมาณ 5 นาที
3
ใส่ไข่ที่ตีไว้แล้วคนเบา ๆ
💡 Tip: คนอย่างรวดเร็วเพื่อให้ไข่กระจายตัวสม่ำเสมอ
ประมาณ 2 นาที
4
ใส่นูรุงจิที่แช่น้ำแล้ว คนให้ทั่ว
💡 Tip: คนให้ดีเพื่อไม่ให้ติดก้นหม้อ
ประมาณ 5 นาที