อิตาลีง่าย
กัมบาสง่ายๆ
เป็นอาหารอร่อยที่ทำจากกุ้งและกระเทียมผัด โดยมีสมุนไพรหอมเพิ่มเข้ามาเพื่อเพิ่มรสชาติ.
ผู้เขียน
dante_chun
แปลอัตโนมัติจาก한국어
🇰🇷ดูต้นฉบับขั้นตอน
1
ล้างกุ้งให้สะอาด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ประมาณ 5 นาที
2
สับกระเทียมให้ละเอียด.
ประมาณ 5 นาที
3
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วผัดกระเทียมที่สับไว้.
💡 Tip: ต้องผัดจนกระเทียมเป็นสีน้ำตาล.
ประมาณ 3 นาที
4
เมื่อกระเทียมผัดเสร็จแล้ว ใส่กุ้งลงไปผัดที่ไฟกลาง.
💡 Tip: ตรวจสอบสีของกุ้งจนกว่าจะสุกเต็มที่.
ประมาณ 10 นาที
5
ใส่ผงพาร์สลีย์แล้วคนให้เข้ากัน.
ประมาณ 2 นาที
6
ปรุงรสสุดท้ายด้วยเกลือและพริกไทย.
ประมาณ 1 นาที
7
ตักกุ้งผัดที่เสร็จแล้วใส่จานเพื่อเสิร์ฟ.
💡 Tip: โรยพาร์สลีย์เล็กน้อยจะทำให้ดูสวยงามขึ้น.
ประมาณ 4 นาที
8
(เลือก) ขนมปังบาเก็ตหรือขนมปังชนิดอื่นๆ สามารถอบในเตาหรือเครื่องปิ้งขนมปังจนกรอบแล้วจิ้มในน้ำมันแล้วใส่กระเทียมและกุ้งเพื่อเพิ่มรสชาติ.
