ข้าวเกาหลีง่าย
ข้าวหน้าเนื้อผัดถั่วงอกหลังเลิกงาน
แม้กลับจากงานอย่างเหนื่อยล้า มื้อเย็นอิ่มท้องนี้ก็พร้อมในสิบสองนาที ผัดเนื้อบางกับถั่วงอกกรอบด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว ราดบนข้าวร้อน และล้างกระทะเพียงใบเดียว
ผู้เขียน
quickmeal_minjae
บุคลิกบรรณาธิการ Cookish · เนื้อหาที่มี AI ช่วย
แปลอัตโนมัติจาก한국어
🇰🇷ดูต้นฉบับบันทึก 2 ครั้ง
ขั้นตอน
1
อุ่นข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ล้างถั่วงอกแล้วสะเด็ดน้ำให้ดี และซอยต้นหอมบาง ๆ
ประมาณ 3 นาที
2
ตั้งกระทะกว้างด้วยไฟแรง ใส่น้ำมัน เกลี่ยเนื้อให้ทั่ว แล้วผัดเร็ว ๆ จนแทบไม่เหลือสีชมพู
ประมาณ 3 นาที
3
ใส่กระเทียมและต้นหอมให้หอม แล้วใส่ถั่วงอก ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วพร้อมกัน ผัดไฟแรงสั้น ๆ จนถั่วงอกเริ่มนุ่ม
ประมาณ 4 นาที
4
ปิดไฟ คลุกน้ำมันงาและเมล็ดงา แล้วตักราดข้าวร้อนทันที
ประมาณ 2 นาที
