ซุปง่าย
กิมจิชิเก
กิมจิชิเกเป็นซุปเกาหลีเผ็ดที่มีส่วนผสมหลักคือกิมจิที่หมักแล้ว สามารถเพิ่มผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ เพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
ผู้เขียน
dante_chun
แปลอัตโนมัติจาก한국어
🇰🇷ดูต้นฉบับบันทึก 2 ครั้ง
ขั้นตอน
1
ใส่หมูลงในหม้อแล้วผัดด้วยไฟกลาง
ประมาณ 5 นาที
2
เมื่อหมูสุกแล้วให้เพิ่มกิมจิและผัดร่วมกัน
ประมาณ 5 นาที
3
ใส่ผงพริกและซอสถั่วเหลืองแล้วคนให้เข้ากัน
ประมาณ 2 นาที
4
เติมน้ำ 4 ถ้วยแล้วต้มให้เดือด
ประมาณ 10 นาที
5
เมื่อเดือดแล้วให้ใส่เต้าหู้และหัวหอมลงไป
ประมาณ 5 นาที
6
ใส่ต้นหอมแล้วต้มต่อจากนั้นปิดไฟและทิ้งไว้ 5 นาที
ประมาณ 5 นาที
7
ตักใส่จานแล้วเสิร์ฟอุ่นๆ