
สลัดไก่และอะโวคาโดสับ
สลัดสไตล์อเมริกันที่สดใหม่และน่าพอใจ มีไก่เนื้อนุ่มและอะโวคาโดครีมมี่ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพหรือมื้อเย็นเบา ๆ สูตรง่ายนี้ผสมผสานผักกรอบกับน้ำสลัดรสจัด.
ผู้เขียน
global_sarah
ขั้นตอน
ในชามขนาดใหญ่ ผสมผักกาดโรเมนหั่น, แตงกวาหั่น, มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง และหอมแดงสับละเอียด.
💡 Tip: ใช้ผักสดและกรอบเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด.
ประมาณ 5 นาที

ใส่ไก่ฉีกและอะโวคาโดหั่นลงในชาม คลุกเคล้าเบา ๆ เพื่อให้เข้ากันโดยไม่บดอะโวคาโด.
💡 Tip: หากต้องการ สามารถเปลี่ยนไก่เป็นไก่งวงสุกหรือเต้าหู้เพื่อความแปลกใหม่.
ประมาณ 3 นาที

ในชามเล็ก ตีผสมน้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, น้ำผึ้ง, เกลือ และพริกไทยดำเพื่อทำน้ำสลัด.
💡 Tip: ปรับน้ำมะนาวและน้ำผึ้งตามชอบเพื่อให้มีรสเปรี้ยวหรือหวานมากขึ้น.
ประมาณ 2 นาที

เทน้ำสลัดลงบนสลัดและคลุกเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากัน โรยผักชีสับด้านบนก่อนเสิร์ฟ.
💡 Tip: เสิร์ฟทันทีเพื่อให้ได้รสชาติที่สดใหม่และหลีกเลี่ยงความนิ่ม.
ประมาณ 2 นาที
