Кимчи Бибим Гуксу
Это рецепт супербыстрого кимчи бибим гуксу, который можно приготовить всего за 15 минут после работы. Кисло-сладкий соус и хрустящий кимчи прекрасно сочетаются, пробуждая аппетит.
Автор
quickmeal_minjae
Инструкции
Положите лапшу в кипящую воду и варите 4-5 минут, затем промойте холодной водой, чтобы лапша остыла и стала упругой.
💡 Tip: Хорошо промойте лапшу холодной водой, чтобы соус лучше впитался.
Около 5 мин
В миске смешайте пасту из красного перца, сахар, соевый соус, уксус, кунжутное масло и измельченный чеснок, чтобы приготовить соус.
💡 Tip: Регулируйте количество уксуса и сахара по своему вкусу.
Около 3 мин
В миску положите отваренную лапшу и хорошо перемешайте с соусом, затем добавьте нарезанный кимчи и огурец.
💡 Tip: Если заранее подготовить кимчи и огурец, процесс будет быстрее.
Около 3 мин
Наконец, разрежьте вареное яйцо пополам и посыпьте кунжутом, чтобы завершить блюдо.
💡 Tip: Вместо яйца можно добавить нори или консервированный тунец.
Около 2 мин
