Быстрая шакшука
ЗавтракЛегко

Быстрая шакшука

Рецепт легкой и быстрой шакшуки, подходящей для завтрака. Содержит простые и доступные ингредиенты и готовится всего за 15 минут.

quick_omar

Автор

quick_omar

Автоперевод с العربية
🇸🇦Посмотреть оригинал

Инструкции

1

Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне, затем добавьте лук и чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

Около 3 мин

Step 1
2

Добавьте нарезанные помидоры и зеленый перец, посыпьте солью, черным перцем и тмином, и дайте смеси готовиться в течение 5 минут, пока соус не загустеет.

💡 Tip: Можно накрыть сковороду, чтобы ускорить приготовление помидоров.

Около 5 мин

Step 2
3

Осторожно разбейте яйца на смесь помидоров, накройте сковороду и готовьте до желаемой степени готовности яиц (примерно 5 минут для жидкого желтка).

Около 5 мин

Step 3
4

Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте шакшуку горячей с хлебом или по желанию.

Около 2 мин

Step 4

Информация о приготовлении

Время приготовления

15 мин

порций

2 порций

Сложность

Легко

Ингредиенты

  • Яйцо4шт.
  • Помидоры среднего размера3шт.
  • Маленький лук1шт.
  • Острый зеленый перец1шт.
  • Оливковое масло2ст. ложки
  • соль0.5ч. ложки
  • Черный перец0.25ч. ложки
  • Молотый тмин0.25ч. ложки
  • Чеснок, раздавленный1зубчик
  • Мелко нарезанная петрушка1ст. ложка

Теги

#Завтрак#Яйца#Быстро#Просто#Помидоры