Сырные лепешки на сковороде
Простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде, идеально подходящих для вкусного завтрака или перекуса за считанные минуты. Легко готовится из простых ингредиентов, которые есть у вас дома.
Автор
cozinha_joao
Инструкции
В миске смешайте сладкий тапиока с молоком и маслом до образования однородного и слегка липкого теста.
💡 Tip: Если тесто слишком сухое, добавьте немного больше молока понемногу.
Около 3 мин
Добавьте яйцо, соль, тертый сыр минус и пармезан, хорошо перемешивая до полного объединения всех ингредиентов.
💡 Tip: Используйте руки для помощи в смешивании, так тесто будет более однородным.
Около 4 мин
Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом. Выложите порции теста, формируя небольшие диски.
💡 Tip: Не выкладывайте слишком много дисков одновременно, чтобы они не прилипли друг к другу.
Около 2 мин
Готовьте каждую сторону около 3 минут или до легкого золотистого цвета. Подавайте горячими.
💡 Tip: Переворачивайте осторожно, чтобы не развалились, и поддерживайте средний огонь, чтобы не подгорели.
Около 6 мин
