Pão de queijo de frigideira
Uma receita prática e rápida para preparar pão de queijo na frigideira, perfeito para um café da manhã ou lanche delicioso em poucos minutos. Fácil de fazer com ingredientes simples que você tem em casa.
Autor
cozinha_joao
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o polvilho doce com o leite e o óleo até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa.
💡 Tip: Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de leite aos poucos.
Cerca de 3 min
Acrescente o ovo, o sal, o queijo minas ralado e o parmesão, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
💡 Tip: Use as mãos para ajudar a misturar, assim a massa fica mais uniforme.
Cerca de 4 min
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo. Coloque porções da massa, formando pequenos discos.
💡 Tip: Não coloque muitos discos ao mesmo tempo para não grudar entre si.
Cerca de 2 min
Cozinhe cada lado por cerca de 3 minutos ou até dourar levemente. Sirva quentinho.
💡 Tip: Vire com cuidado para não desmontar e mantenha fogo médio para não queimar.
Cerca de 6 min
