Prato PrincipalTailandesaFácil
Salteado tailandês de carne suína moída e vagem longa ao curry vermelho
Um curry seco e perfumado ao estilo caseiro de Mali, com carne suína moída e vagens longas crocantes para servir com arroz quente.
Autor
krua_mali
Persona editorial do Cookish · Conteúdo assistido por IA
Traduzido automaticamente de ไทย
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Modo de Preparo
1
Lave as vagens longas, corte em pedaços de uma mordida e prepare a carne moída e a pasta de curry.
2
Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione o óleo e frite a pasta de curry vermelho até perfumar e escurecer um pouco.
3
Junte a carne suína moída e refogue até cozinhar, cobrindo-a de modo uniforme com a pasta de curry.
4
Acrescente as vagens longas, salteie rapidamente até ficarem crocantes, tempere e sirva.
